信浓川 真大啊
从空中俯瞰日本列岛基本上都是山
仅有的平原也是人口密集的都市
没有像这样的广袤水田
江河 就是大米的生命啊
今天 努力的工作后
就去吃美味的白米饭
米之乡 就是新泻
好咧
不被时间和社会束缚
幸福地填满空腹之时
那一瞬间 他已变得唯我独尊
自由自在
不被任何人所打扰
毫无顾虑地享受美食的孤高的行为
这种行为 正是现代人都被平等
赋予的最大的安慰
孤独的美食家
新泻县 十日町市的路边餐馆的牛肉煮与五目饭
《本字幕由 深夜劇バー·字幕組 原創翻譯．提供給TTG-NGB》
煮\n的\n粘\n乎\n乎
这\n就\n是\n驾\n车\n旅\n行\n的\n美\n味\n啊
十日町站
各种店子还挺多的样子呐
在没去过的地方的车站前的街道上步行
最喜欢啦
香喷喷\n黄油与枫糖\n枫糖酥皮果子饼\n就是原汁原味的\n松松软软\n烤着吃的话外皮松松脆脆
车站前\n羊角面包\n松松软软\n粘粘糯糯\n10个装350圆
咦 十日町意外的很有西洋风嘛
不只是米 面包也应该不错吧
新泻即京都
十日町即祗园
是传统系的店啊 进去看看吧
欢迎光临
哇 商品好多啊
全部都是手工制作的吗
方言点心
多多感谢是一直以来都很感谢吗
啊萨萨萨萨
那个吗
嗯
阿萨萨萨萨是方言吗
是的 是不小心失败了的时候说的话哦
哦 就是像啊呀糟糕糟糕那种感觉吗
就是 就是
啊萨萨萨
音调有点不一样呢
是啊萨萨萨
啊萨萨萨
差一点 差一点 是这样
啊萨萨萨 讲一遍试试
啊萨萨萨
好难啊
嗯 再来一遍
再来一遍？
再来一遍
收您刚好250圆
谢谢您
可以在这里吃吗
好的 我去给您端茶
谢谢您
【多多感谢】\n小小的栗子暗藏其中\n美味的带着怀旧气息的栗子
开动了
嗯 正统派的湿润的板栗包
这个真好吃 板栗包的话就是说秋天近了
【啊萨萨萨萨】\n这个就是好！\n晚上吃也会啊萨萨萨萨的哦
曲奇三明治啊
啊萨萨萨
牛奶奶油 怀旧系
啊萨萨萨萨 好吃吃吃
承蒙款待
接下来
果实之秋
差不多就该收获了
《本字幕由 深夜劇バー·字幕組 原創翻譯．提供給TTG-NGB》
打\n开\n铁\n锅\n饭\n的\n盖\n子\n的\n瞬\n间\n好\n幸\n福
米\n饭\n到\n底\n是\n有\n多\n好\n吃\n啊
是在这上面吧
下雨没事吧
是这里吧
嗯？什么啊这是
是井之头先生吗
啊 是的
您专程从东京远道而来
你好 初次见面
我是井之头
啊 你好
谢谢您移步过来 我是大熊
小熊名字是大熊 身体却是小熊呐．．．
您是在想我这是名不符实是不是
哪里 没有那回．．．
那么想了吧 没事啦
这个名字已经跟了50年啦
没关系啦 大家都这么想的啦
请进 请进
也许内心强大如大熊呐
怎么样 这些 你看
好厉害
这些 全部都是用雕刻刀雕出来的哟
哎？！
是教授和学生们用了2年半的时间
将筑龄150年的民家脱皮了哟
话说建筑物本身就是艺术是吧
哇 好厉害
把袜子脱了吧 很舒服的哟
啊
看吧
啊 真的是好舒服呢
看 没错吧
完成当时还有点硬
许多人这样踩着踩着
就变成很棒的板子了
请您慢慢看 我这就去沏茶去
谢谢了
原来如此
井之头先生 在地板上躺下试试看
哎？
啊 好吧 那我就失礼了
哇 这个真棒啊
麦茶就像是浸透了一样 真好喝
那个．．．电话里说的那件事呢
怎么样 可行的吧
就是进口日用品的商会那件事吧
嗯
我觉得是很有趣的的场地哦
是的呢
女性职员提案说 要在这里做什么的话
用天然实木与天然的石头把日用品放置起来
这不是很棒吗
您觉得怎么样
我觉得是很好的主意
我可以提供很多商品哦
啊 这样啊 那就拜托您了
大熊先生是一直住在十日町居的吗
嗯 地地道道的雪国人哦
所以呐 你看 就变成这个样子了
有一回呐 蚊子被这里的毛缠住 死掉了哦
啊 说笑的 说笑的
约定俗成的的熊系自爆冷笑话啊
隆冬的时候 可是能被4m以上的雪封起来的
了不得的小镇哦
我们这一代啊 可得好好的加油
然后再把接力棒传给下一代
我是这么想的
因为吃着日本第一的美味的大米啊
不这么努力的话
啊 啊 说起来 这周围的梯田很有名哦
是的 这附近的星峠的梯田可是摄影师集中的
绝佳摄影点哦
要是有时间的话 去看看吧
哈
哇 梯田 梯田啊
真是了不起
雪国的山谷里
耕耘出这样的田地
这绝对凝聚了心血和辛劳
我被这样的米养活着
这样的风景养活着
梯田 水田 米 米饭
被煮好的雪白的米饭
突然猛烈的感觉到
肚子饿了
吃米饭去吧
跑起来是没错
往这边走行不行呐
走到什么时候才会有餐馆啊
啊
好的 就这里
要是错过这里的话
也不知道什么时候才能遇到下一家呐
的的确确是路边餐馆
这种地方呢
要不是就是大赢 要不就是大输
赌一把吧
欢迎光临
这边请
二位要两碗三鲜煲仔饭 对吧
是的
啊 谢谢
要点单的时候请喊我一声
好的
【菜单 ★是超级推荐菜】\n炖牛肉套餐 1050日元 午餐套餐（仅于工作日提供）\n智利辣油炖猪爪套餐 1050日元 ★炸虾盖饭 \n牡蛎锅套餐（味增口味）1050日元 猪排盖饭\n 咖喱饭 1010日元 猪排咖喱饭
超级推荐… 超级啊
爸爸 妈妈
感觉真好
真是可爱的人啊
套餐 咖喱饭
荞麦面 还有普通的下酒菜
看这菜单 俨然就是路边餐馆的风格啊
不过路旁餐馆
饮料\n啤酒\n日本酒\n下酒菜（可单点）\n凉拌豆腐
居然还会提供酒水啊
虽然对我来说是毫无吸引力哟
这边有传说中的炖牛肉
魅惑的智利辣油炖猪爪
【本店推荐】\n传说中的炖牛肉套餐 1050日元\n炖煮两天 肉质柔软\n魅惑的智利辣油炖猪爪套餐 1050日元\n会让人上瘾的味道\n这才是正统派！炸虾盖饭 850日元\n炸得香香脆脆 不油腻的炸虾盖饭\nonly one三鲜煲仔饭 1350日元\n现煮 需等30分钟但值得等待
三鲜煲仔饭是only one啊
不过来到了这“峠之茶屋”
注：峠之茶屋是日本的一家餐饮连锁店
当然得点…
麻烦点单
来了
请问要点什么
我要一碗三鲜煲仔饭
好的
因为我们店里是现煮的所以需要等上30分钟
您不介意吧
不介意
然后我想请问套餐里的炖牛肉可以单点吗
可以啊
那我先给您上炖牛肉吧
麻烦你了
请稍等
哦~ 春天的梯田是这样子的啊
这是您点的智利辣油炖猪爪套餐
打扰了 请慢用
嗯？智利辣油炖猪爪
我看看 我看看
辣油的红色 乳酪的白色
花椰菜的绿色 意大利国旗啊
爸爸 出人意料哦
这样不好 人和料理都不能光凭外表去评定
请
啊 不好意思
您来参观梯田吗
是的 我爱好摄影嘛
有很多人都和您一样 特地跑来这里拍照的
注：仪明梯田是新泻县十日町的观光点之一
这仪明的梯田还是得春天来看吧
是啊 春天那里有樱花盛开
大家都是冲着风吹樱花飘的时候来的
嗯~真好啊
您好
欢迎光临
来碗猪排咖喱饭
好嘞
“你好”
真得有人在说这方言呢
原来是这么用的啊
给您先上的炖牛肉
哦 来啦来啦
哦哦 还放了鸡蛋呢
给您先上的炖牛肉
哦 来啦来啦
【传说中的炖牛肉】\n炖啊炖啊继续炖\n耗时2天 这正是legend
哦哦 还放了鸡蛋呢
来一决胜负吧
我开动了
啊啊 炖得入口即化化化化
这么大一块肉 但在嘴里一下子就吃完了
西餐的肉和日本的豆腐相融合
嗯 世界和平啊
好嘞
哦哦 越发像寿喜烧的味道了
这样一弄别有风味
更好吃 迈克尔·杰克逊啊
注:五郎每集必讲的谐音冷笑话
口味很浓重的一道菜 却怎么吃都不腻
因此才成了传说么
请慢用 猪排咖喱饭
谢啦
这位才应该是“大熊”先生吧
欢迎光临
能坐这儿吗
请随意
请用茶
我要鲇鱼荞麦面和饭团
好的
那我要葱油鸡肉荞麦面和饭团
好的 请稍等
久等了 您点的三鲜煲仔饭
每次盛好一点饭都要记得把盖子合上啊
好的
only one的三鲜煲仔饭
煲仔饭因为有盖子 就会让人好兴奋啊
掀开盖子那一瞬间的幸福
哦 这股香味 心旷神怡
【三鲜煲仔饭】\n掀开盖子就是天堂\n30分钟值得等待！
这必须好吃啊
啊 胜负在掀开盖子前就已定下了
我完败
太好吃啦
第一回合 5秒就被KO下场
三鲜煲仔饭的王道就在这里
我只需品尝 享受
这里来一口腌款冬梗
这是小鬼不懂的美味啊
我心也随那款冬梗而去啦
在不知名乡下的路边餐馆一个人悠哉地吃着午饭
这就是开车旅行的乐趣啊
名胜 古迹 又算得了什么
久等了 二位点的饭团
这两个饭团里面的料不一样吗
都是放的咸海带啊
可形状不一样啊
平时都是做成三角状的
不过偶尔老头子会心血来潮捏成别的形状
就像主厨的随心沙拉一样么
哈哈哈哈 不过米饭是自家种的“越光”水稻
注：“越光”水稻于1956年在福井县开始种植 后因品质优良 便在北陆以东关东以西地区广泛种植
味道一定好哦
我开动了
请慢用
我开动了
哦~ 继续吃吧
在这小小的锅中 日本的四季
与米饭一同蒸煮
锅中有日本
有历史 有自然 有宇宙
多谢款待
服务员
来了
这家店可以外带饭团吗 我想要一个
可以的
嗯 我想要不放料不包海苔的
咸饭团
请稍等
现在马上为您做
谢谢
边远望麦穗边品尝饭团 其中美妙难以言表
我开动了
这米饭是想有多好吃啊
“越光”啊 光中无云
啊 多谢款待
啊 这里
怎么
饭粒
诶
沾着饭粒了
啊 谢谢
啊飒飒飒飒
好嘞 一口气开到柏崎
接下一份工作吧
漫画原作者久住昌之
亲自来到店里品尝 久住小访
位于距离铁路北北线的松代站
大约10分钟车程处的
峠之茶屋 藏
我要这个魅惑的智利辣油炖猪爪套餐！
好的 好的
是要套餐是吧
-是的 套餐 -好的 我知道了
还要…这个
您说
这个是读作啤酒吗？！
是的
请给我来一瓶
好的 我知道了
在路边餐馆（喝啤酒）没事吗？！
反正我本来就没驾照（不会开车）所以没事！（笑）
鲇鱼山椒煮500日元
首先品尝的是鲇鱼山椒煮和啤酒
真不错啊 这个
啊 真好吃
好喝
通过这种方式…来消除旅途的劳累
广告之后
久住老师对魅惑料理心花怒放！
好吃
接着上来的是
魅惑的智利辣油炖猪爪套餐
魅惑的智利辣油炖猪爪套餐 1050日元
真是魅惑啊
嗯 真好吃
有这种的鸡肉料理 但是猪爪的也很好吃啊
加了辣油味道很好！
一点都不辣
我懂为什么会上瘾了！
很配饭
今天我就是很普通地在吃啊（笑）
周围什么都没有啊
是的
这里就这一点好啊
就这一点好啊 哈哈哈
不同凡响啊 很少有人会觉得“什么都没有”这一点好啊
（这家店）正好在国道中点的位置
中点啊
直江津与六日町的中点…
刚好在大家有点小饿的时候这家店就出现了！
刚好这个店就出现了
是的是的
哦哦哦
很快就能吃到今年的新米了哦
请大家务必前往十日町品尝